材料
1蘋果.........................................2個
2雪梨......................................... 2個
3排骨......................................500克
4南杏........................................30克
5北杏........................................30克
6蜜棗......................................... 2粒
7陳皮.........................................1小片
8水............................................適量
(步驟)
1. 所有材料洗凈
2. 蘋果、雪梨去芯留皮
3. 小排用開水汆燙
4. 將清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。
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